نوف
عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
العمر : 33
 |  موضوع: اذا أكلت فلفل لا تشرب ماء اشرب ......... معلومه مهمه,..  الأربعاء فبراير 02, 2011 10:57 am | |
|
:::::::::::
أكلت فلفل لا تشرب ماء اشرب ......... معلومه مهمه,..
]الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
]اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم
]او اللبن يتفاعلون معها ..[
[size=16]لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل الحار ..
]بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
]الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فـ يمنع الشعور باللهب
]ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب,,
]منقول للفائدة[
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
:
| |
|
